RATE CARD!Pasang banner disini, dapatkan diskon 50%!

Resep Salad Buah Unik dan Simple

Resep Salad Buah Unik dan Simple

Akhir-akhir ini salad buah menjadi perbincangan hangat dikalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang sedang melakukan program diet sehat. Ya, disamping rasanya yang super lezat dan menyegarkan, salad buah juga memiliki banyak sekali manfatnya untuk kesehatan tubuh. Saking ngehitsnya, banyak diantara mereka yang menggeluti bisnis salad buah ini yang dipasarkan secara langsung atau melalui media sosial. Nah, sebelum membahas soal resep salad buah, ada baiknya jika kita mengenal terlebih dahulu jenis-jenis salad dari beberapa Negara.

Menurut kabar yang beredar, kata salad itu sendiri berasal dari bahasa Latin “sal” yang berarti garam. Memasuki abad ke 14, kata salad tersebut diserap kedalam bahasa Inggris yang menjadi sallet. Pada waktu itu, masyarakat Eropa akan membuat salad sebagai makanan penutup. Namun, salad pada masa tersebut hanya terdiri dari beragam sayuran yang iris kecil-kecil dan diberi sedikit garam. Seiring dengan berjalanya waktu, salad pun mengalami perubahan  dari yang tadinya hanya terdiri dari sayuran, kini terdiri dari buah-buahan, mayonise, yogurt, dan keju. Berbeda lagi dengan saladnya orang Indonesia yang terdiri dari berbagai jenis seperti rujak buah, rujak petis, rujak cingur, lotek, karedok, gado-gado, asinan, dan lain sebagainya. Tanpa banyak panjang lebar lagi, inilah resep salad buah yang unik dan simple :

* Bahan-bahan Salad Buah Cincau Hitam

– 1 kg buah melon (potong kotak / sesuai selera)

– 1.2 buah semangka (potong kotak / sesuai selera)

– 1 buah pir (potong kotak / sesuai selera)

– 1 buah alpukat (keruk dagingnya)

– kolang kaling secukupnya

– cincau hitam secukupnya (potong kotak / sesuai selera)

– 1 sachet susu kental manis

– 1 kotak keju cheedar

– 150 gr mayonise

– 150 gr greek yogurt

Cara Membuatnya :

1. Masukkan semua buah-buahan dan kolang-kaling kedalam wadah kotak, kemudian susun dengan rapih.

2. Selanjutnya susul dengan cincau hitam, mayonise, dan greek yogurt.

3. Kemudian taburi dengan keju parut diatasnya, dan masukkan kedalam lemari pendingin.

4. Salad buah cincau hitam pun siap disajikan.

* Bahan-bahan Salad Buah Cokelat :

– Siapkan buah apel, anggur, semangka, pepaya, melon, pir, rambutan, dan buah apa saja sesuai selera

– 150 gram mayonise (merk apa saja)

– 250 yogurt rasa strowbery

– Susu kental manis secukupnya

Bahan-bahan Topping :

– Keju cheddar secukupnya

– Dark chocolate cooking (cokelat batangan)

1. Pertama-tama harus membuat saus mayonise, yakni dengan memasukkan mayonise kedalam wadah, tambahkan dengan susu kental manis, kemudian aduk-aduk agar tercampur rata.

2. Selanjutnya susul dengan yogurt, kemudian aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Sebelum berlanjut ke tahap lainnya, sebaiknya cicipi dulu rasa dari saus tersebut, dan pastikan rasanya sudah pas.

4. Setelah itu siapkan buah-buahan, kupas kulitnya, cuci sampai bersih, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Sisihkan buah-buahan tersebut kedalam cup atau wadah.

5. Jika sudah demikian, silahkan sirami buah-buahannya dengan setengah saus mayonise-nya, kemudian aduk-aduk dengan menggunakan sendok atau garpu. Setelahnya sirami lagi dengan sisa saus mayonise yang ada, kemudian aduk-aduk kembali hingga benar-benar merata.

6. Tahap yang terakhir, silahkan taburi dengan keju parut dan cokelat parut diatasnya, dan masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 2 jam.

7. Salad buah cokelat pun siap disajikan.

Demikianlah ulasan singkat mengenai aneka resep salad buah yang unik dan simple. Bagaimana, tertarikkah kamu untuk mencobanya?

Print Friendly, PDF & Email
pasang banner premium
Di tulis oleh: |
Kategori: Ada - ada aja! | No Comments

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Please komentar yang nyambung yaaa dengan topik postingan saya diatas!, jangan spam! Ayo buktikan kalau anda adalah manusia! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.