Ini Dia Beberapa Resep Bubur MPASI Bayi 6 Bulan
Bayi akan membutuhkan kalori lebih banyak pada saat memasuki usia 6 bulan. Akan dibutuhkannya banyak kalori yang tidak sekedar hanya bisa dia dapatkan dari sekedar melalui ASI eksklusif saja. Disaat usianya ini ibu sudah bisa memperkenalkan makanan padat pertama pada si kecil. Pada saat memberikan makanan kepada si kecil maka bukan hanya sekedar mengisi perutnya saja dengan makanan yang bernutrisi, tetapi juga memberikan pendidikan tentang cara berinteraksi yang menyenangkan, stimulasi terhadap indera pengecap, melatih motorik halus (menggerakkan tangan dan mengarahkannyan kebagian mulut yang akan memerlukan koordinasi yang baik antara tangan, mata, dan tentu saja otak), menguyah, dan juga disiplin. Bubur merupakan salah satu menu resep MPASI 6 bulan pertama terbaik. Berikut beberapa resep bubur MPASI bayi 6 bulan diantaranya yaitu :
- Resep Puree Ubi Kuning
Resep ini untuk 2 porsi dengan kalori per porsinya 80 kalori. Bahan bahan yang diperlukan adalah ubi kuning sebanyak 50 gram lalu dikupas, dicuci, dan dipotong dadu dadu kecil. Dan juga siapkan ASI sebanyak 150 ml/PASI.
Cara membuatnya adalah : ubi kuning dikukus didalam dandang panas hingga lunak lalu angkat. Kemudian ubi dihaluskan bersama air sebanyak 100 ml bekas mengukusnya. Setelah itu ASI/PASI ditambahkan lalu diaduk hingga tercampur rata dan tuangkan kedalam mangkuk kecil.
- Resep Puree Kacang Polong
Bahan bahan yang diperlukan adalah kacang polong beku sebanyak 155 gram lalu cairkan, dan daun mint segar sebanyak 2 buah lalu cincang halus atau optional.
Cara membuatnya adalah kacang polong dikukus selama 4 menit diatas api sedang hingga empuk. Lalu angkat, tiriskan, siram dengan menggunakan air es supaya cepat dingin. Kacang polong yang sudah dingin dimasukkan kedalam food processor atau blender bersama daun mint (jika menggunakannya), hingga menjadi purre yang sangat lembut. Sedikit ASI/PASI ditambahkan atau air untuk menyesuaikannya teksturnya dengan kemampuan si kecil didalam menguyah.
- Resep Puree Pisang Mangga
Bahan bahan yang dibutuhkan seperti pisang 1 buah dan mangga kecil 1 buah. Cara membuatnya adalah Pisang dan mangga dikupas lalu dipotong potong dan dimasukkan kedalam blender atau food processor. Haluskan kedua bahan tersebut hingga teksturnya lembut lalu sedikit ASI/PASI ditambahkan sedikit atau air. Purre bisa langsung disajikan atau dibekukan didalam wadah kedap udara dan ini bisa bertahan hingga selama 3 bulan.
- Resep Bubur Ati Brokoli Kacang Merah
Bahan bahan yang diperlukannya adalah beras secukupnya, ati ayam kampung, brokoli, kacang merah, jeruk nipis, bawang putih, dan olive oil.
Cara membuatnya adalah jeruk nipis diperaskan ke ati ayam kampung. Lalu beras direbus hingga menjadi bubur dan campurkan dengan bawang putih yang telah digeprek, setelah menjadi bubur, pisahkan bawang putihnya. Lalu kacang merah direbus dan brokoli dikukus. Setelah semua bahannya masak lalu blender hingga semuanya menjadi satu lalu olive oil ditambahkan.
Itulah beberapa resep bubur MPASI bayi 6 bulan. Dengan membuat bubur sendiri maka kita akan terjaga kualitas bahannya, karena pastinya ibu akan memilih bahan bahan yang masih segar. Selain itu juga bubur akan terjaga kebersihannya, karena pastinya ibu akan dengan apik membersihkan semua bahan bahannya sebelum dimasak. Sehingga ibu akan memberikan bayi bubur yang bernutrisi dan juga sehat.
